夏季这样做豆皮,上桌秒光!
夏季到了,家人味口都会差些,今天做了这道凉拌菜,上桌瞬间被秒光。
-
步骤1/11
点击查看大图
用温水提前泡发好豆皮,泡发好后切丝备用。
-
步骤2/11
点击查看大图
大蒜、小香葱洗干净,切细备用。
-
步骤3/11
点击查看大图
甜椒、洋葱洗干净,切丝备用。
-
步骤4/11
点击查看大图
自制油辣椒备用,也可以拌点老干妈辣椒酱同样的好吃
-
步骤5/11
点击查看大图
锅里放入豆皮丝,葱蒜等。倒入酱油
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入醋
-
步骤7/11
点击查看大图
加入一勺辣椒搅拌均匀
-
步骤8/11
点击查看大图
加入甜椒、洋葱搅拌搅拌,尝下是否有盐,有盐就不用加了。
-
步骤9/11
点击查看大图
装盘
-
步骤10/11
点击查看大图
装盘
-
最后一步
点击查看大图
装盘
豆皮不能泡时间太长,容易碎。也不能用热长时间水煮。容易烂。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-28
拌豆皮的其他做法
-
#《风味人间》美食复刻大挑战#凉拌豆皮
-
#忽而夏至 清凉一夏#低脂美味~凉拌豆皮
-
#美味开学季#凉拌豆皮鹌鹑蛋
-
#减一点更好#好吃到爆的凉拌豆皮
-
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁苦菊拌豆皮
-
#洗手作羹汤#凉拌豆皮
拌豆皮的相关分类
拌豆皮的相关推荐
-
#花10分钟,做一道菜!#夏季祛湿冬瓜蛤蜊汤
2093802人看过 -
开胃凉拌面(简易)
3141016人看过 -
夏季饺子的惊艳吃法,好吃到爆炸#味达美·名厨汁味正当夏#
283890人看过 -
凉拌白菜
4540865人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11020326人看过 -
干锅土豆片
4159675人看过 -
夏季减脂下饭菜——金沙丝瓜烩蛏子
26703人看过 -
夏季爽口美味【红椒爆猪肚】
655170人看过 -
茄子饼(夏季时令美食)
1845055人看过 -
夏季开胃蒸鱼|酸梅金鲳鱼
129715人看过 -
夏季爽口凉菜海蜇头冰一下, 吃起来格外的爽
402498人看过 -
超入味de茄子·蓑衣茄子 ·夏季必备凉拌菜
158011人看过