柠檬鸡爪
夏天没有食欲 来上一个凉凉的鸡爪子吧~
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买的的鸡爪洗干净把指甲剪掉
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冷水下锅 放入鸡爪 生姜片料酒 开火煮10几分钟
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步骤3/11
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在煮鸡爪的时候我们可以准备好配料
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切好放入盘中(选一个大点的容器 方便搅拌)
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配件种加入 少许盐 糖
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步骤6/11
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把提前放入冰箱冷藏的香醋也倒上去
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步骤7/11
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现在鸡爪煮好 用冰水泡上(这里我用的冰水是冰的矿泉水)
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步骤8/11
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冷却好切断(切的时候注意手手哦~)
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步骤9/11
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然后把鸡爪放到刚才准备的配料上搅拌 这里喜欢香菜的可以放香菜 更美味(香菜我忘了买 所以就没放啦)
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步骤10/11
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喜欢味道重点的这一步可以加点味极鲜或者辣椒油
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最后一步
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凉拌好放进容器 帮冰箱冷藏更美味~时不时偷偷吃一个
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-28
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