西红柿炒鸡蛋
当番茄和鸡蛋相爱了,绝对是人生顶达巅峰的感觉,就像爱做美食得我们,用心做出的饭菜,幸福感爆棚,心情格外好,今天就给大家分享做个快手菜吧,上班族赶时间妞子们试试吧
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步骤1/10
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西红柿清洗干净备用
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步骤2/10
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西红柿切好块准备鸡蛋,我买的小颗(放了五个),大个的放三颗四颗就行
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步骤3/10
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鸡蛋打散
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起锅烧油热八成放鸡蛋成蛋饼状
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炒散差不多成这样
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步骤6/10
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这样就不软不硬放碗里,千万注意别太软出锅要不然放柿子鸡蛋混了粘,火大鸡蛋口感硬,
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步骤7/10
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用炒剩余鸡蛋底油把柿子下锅放糖翻炒匀,喜欢甜口就多放不喜欢就不用放,放按口味适量放盐
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步骤8/10
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煸炒柿子出汤汁,放一点凉开水煮一分钟汤变浓稠
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步骤9/10
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汤汁红浓,放入鸡蛋翻炒均匀收汁出锅
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最后一步
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配米饭一绝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-28
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