健脾化湿之蒜蓉扁豆
大蒜具有解毒消肿,暖胃健脾等功效,适当的吃有益健康。 扁豆有健脾化湿,化湿消暑,治疗水肿的作用。营养成分相当丰富,包括蛋白质,维生素,钙,磷等每种蔬菜都含有丰富的营养,平时多吃素菜吧,这道菜简单易学,特别是不讨厌蒜的小伙伴一起来试试吧!很香哦 参与活动: #我们约饭吧#
-
步骤1/6
点击查看大图
先将扁豆两头去掉,掰成需要的长短洗干净。
-
步骤2/6
点击查看大图
锅里放水,烧开,加五克盐,几滴油,放入扁豆大火烧开,转中火烧两分钟,取出,冲凉,沥水。
-
步骤3/6
点击查看大图
将蒜,姜,小米辣打成蓉,热锅冷油,小火,将它们一起放入,做成蒜蓉酱。
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入沥干水的扁豆少许盐,大火翻炒。
-
步骤5/6
点击查看大图
加少许水翻炒,中火焖两分钟,打开锅盖,加少许鸡汁没有可不加,快速煸炒几下,关火。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盆,蒜香浓郁。
虽然扁豆没有经过油炸,油也不多,但是一样好吃哦,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-28
蒜蓉扁豆的其他做法
蒜蓉扁豆的相关分类
蒜蓉扁豆的相关推荐
-
健脾祛湿丸
87363人看过 -
小米饭
106513人看过 -
爆炒猪肝(减脂版)
32417人看过 -
上海葱油拌面——小辰光额咪道
7916人看过 -
爆炒猪肝
5314人看过 -
【无罪额低卡】提拉米苏I豆腐芋泥蛋糕/无需烤箱
4492人看过 -
鸡蛋菠菜
8681人看过 -
健脾祛湿茶
64976人看过 -
好参炖好鸡
363593人看过 -
猪肝
293594人看过 -
化在口、甜在心的香芋西米露
19229人看过 -
厨场小白之炒栗子
9450人看过