肉丝炒包菜
应该大家都没有用肉丝炒京包菜过吧!其实这样炒味道很好的
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步骤1/9
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肉切丝,放入上诉所有调料。
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步骤2/9
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搅拌均匀
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步骤3/9
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起锅烧油,八成热,放入肉丝,大火快速翻炒
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步骤4/9
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炒二分钟即可起锅备用
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步骤5/9
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用锅里剩余的油,放入用盐腌制过的京包菜胡萝卜丝翻炒三分钟
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步骤6/9
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炒至菜叶子微微软即可
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步骤7/9
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再把肉丝放入锅中
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步骤8/9
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翻炒均匀即可
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最后一步
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肉丝京包菜就好了
京包菜用盐腌制是因为炒出来没有多余的水分,影响肉丝的口感,盐腌制过的京包菜,炒的时候不用再放盐了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-28
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