青椒皮蛋
喜欢吃又不会做饭的我，现在要学做饭了
-
步骤1/4
点击查看大图
这里辣椒我是对半切的，皮蛋也对半切一个切四小块（这些都随意看自已喜欢）蒜切末备用
-
步骤2/4
点击查看大图
锅里不放油把辣椒煎一下（煎成图二那样出锅）2-3分钟左右
-
步骤3/4
点击查看大图
锅中放一点熟油倒入煎过的辣椒，下锅煎一下出锅（这里1分钟左右就可以了，这样辣椒不会很辣）
-
最后一步
点击查看大图
辣椒上放切好的皮蛋，加蒜末、少许的盐（就一点点就好）加入生抽（生抽我放了3勺多）再来点鸡精，味精，花椒粉（这两样我放的都少，不要多，多了味道很奇怪）半勺醋，拌一下就可以了
辣椒用量多少切什么形状都可以，皮蛋也一样，看自己喜欢，（辣椒不放油先煎，煎一下再放油煎的话它不会很辣也不会爆油），盐一定要少，生抽多点都可以，（我喜欢放点白糖，多来点醋）我加了鸡精和味精都放的少，不放应该也可以我反正放了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-29
青椒皮蛋的其他做法
青椒皮蛋的相关分类
青椒皮蛋的相关推荐
-
凉拌仔姜
91549人看过 -
白灼菜心时,记得加点它,菜心翠绿鲜嫩,清脆爽口
742262人看过 -
#今天吃什么#番茄金针菇鸡蛋汤
152399人看过 -
馋哭小孩：火腿肠炒鸡蛋
407577人看过 -
老干妈凉拌皮蛋豆腐
4319136人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#凉拌香菜牛肉
652737人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#凉拌皮蛋
118569人看过 -
#我心中的冬日限定#煲仔饭
130928人看过 -
麻辣腐竹
214408人看过 -
青椒皮蛋
96283人看过 -
传统炖带鱼（小时候的味道）
554015人看过 -
春笋腊肠煲仔饭
147978人看过
