蒸生蚝
喜欢这样清蒸生蚝，什么都不用放，然后搭配一碗灵魂蘸汁，完美，我比较喜欢开边蒸，这样可以洗的很干净，吃起来相当过瘾 参与活动: #我们约饭吧#
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步骤1/8
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挑这种又大又新鲜的蚝，因为我不会看，所以每次都直接让商家打开
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步骤2/8
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回家洗净，里里外外，各种洗，然后上锅蒸，锅上汽以后蒸6分钟，不要时间长了，会蒸老了
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步骤3/8
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蒸生蚝时，开始准备灵魂蘸汁，葱，香菜，蒜，小米辣都切碎加一勺辣椒油，然后把生抽，醋，糖，香油，麻油加里
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步骤4/8
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搅拌均匀
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步骤5/8
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生蚝蒸好拿出来，用小刀把肉割下来
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步骤6/8
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看看蒸6分钟的蚝，我感觉火候刚刚好
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步骤7/8
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加上灵魂蘸汁，感紧吃吧
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最后一步
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太诱人啦哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-29
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