红薯银耳甜汤
今天的这碗甜汤我还加了银耳、百合、枸杞、红薯，降火解暑的同时还能润肺防便秘。没胃口的时候可以充当一餐饭，大人吃的话可以稍微冰镇一下，风味更佳！
-
步骤1/6
点击查看大图
红薯切小块。
-
步骤2/6
点击查看大图
奶锅中倒入泡发好的银耳、百合、红薯块和600克清水。
-
步骤3/6
点击查看大图
开大火，煮至水开，大约5分钟。
-
步骤4/6
点击查看大图
转中火，继续煮20分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
最后倒入枸杞和冰糖，煮至浓稠状，大约5分钟。
-
最后一步
点击查看大图
一碗颜色漂亮又香甜软糯的红薯银耳甜汤就完成啦~
●水开后，一定要转中火慢慢熬煮，这样煮好的银耳羹才会香甜软烂，浓稠出胶质。
●干银耳建议提前用清水浸泡1-2小时。
●妈妈们煮甜汤的时候，尽量一次性给水量加足，切记中途加水，不容易煮出银耳的胶质。
●品质好的新鲜银耳形状饱满完整，肉质肥厚，有光泽，用手摸起来朵肉富有弹性，色泽洁白通透。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-29
红薯银耳甜汤的其他做法
红薯银耳甜汤的相关分类
红薯银耳甜汤的相关推荐
-
红糖红枣开花馒头
1211418人看过 -
鹰嘴豆甜汤
40174人看过 -
大骨头炖酸菜
343781人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
536809人看过 -
家常酸菜鱼（简易家常做法）
1277892人看过 -
#给年味整点鲜的#尖椒炒鸡杂/豆角炒鸡杂
139825人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16710884人看过 -
#自由创意面包#贝果面包
139657人看过 -
肉沫豆腐
4989732人看过 -
银耳莲子汤圆#入秋滋补正当时#
352693人看过 -
花样黄心红薯馒头
139305人看过 -
#旅行中的美味#红薯丝馒头
179138人看过
