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白玉堂前～好简单的西红柿白菜鸡蛋的做法

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白玉堂前～好简单的西红柿白菜鸡蛋

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真的好简单的菜，建议大家西红柿多，白菜少这样看着更好看。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西红柿 2个

、

盐 1小勺

、

白菜四分之一颗

、

鸡蛋 2个

、

葱适量

、

大蒜 2瓣

、

生姜适量块

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
大蒜，葱，姜切碎，白菜切块（个人做后经验切小点）。西红柿用开水烫泡一会，西红柿会自动剥皮，西红柿切瓣。烧油，炒蛋，炒好放在一边。倒油烧油，丢入切好的大蒜，生姜。倒入生抽，放入切好的西红柿，炒出汁。
步骤2/3 点击查看大图
倒入切好的白菜，翻炒，快好时，丢葱放盐。
最后一步点击查看大图
盛出。

小贴士

白菜少些，切细点，也许更好看。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-29

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