番茄糕
新鲜的番茄打成泥，加冰糖和淀粉，熬煮至浓稠，再装进模具冷藏即可，毫无难度可言。冷藏定型后，拿出来切个块，放到椰蓉里打个滚儿，一份开胃消食、酸甜可口的番茄糕就搞定了 ！
-
步骤1/7
点击查看大图
番茄去皮，番茄表面划十字花刀，放入开水中烫2分钟，取出就可以轻松撕掉外皮了。
-
步骤2/7
点击查看大图
切小块，放入料理机打成番茄泥。
-
步骤3/7
点击查看大图
将番茄泥倒入不粘奶锅中，开小火加热煮开。
-
步骤4/7
点击查看大图
加入冰糖，不停搅拌至冰糖融化。
-
步骤5/7
点击查看大图
玉米淀粉加清水调匀，倒入锅中，不停搅拌。
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入垫好保鲜袋的模具中，抹平，放入冰箱冷藏2个小时。
-
最后一步
点击查看大图
取出切块，裹上椰蓉即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-29
番茄糕的其他做法
番茄糕的相关分类
番茄糕的相关推荐
-
红烧茄子
391113人看过 -
#美味开学季#玉米冬瓜汤
223434人看过 -
蒜蓉炒茼蒿
259213人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#美味早餐番茄黄金蛋饺
181863人看过 -
至简味醇、汤鲜肉美的清炖羊肉汤
1371631人看过 -
孜然椒盐恩施小土豆
79561人看过 -
#冰箱剩余食材大改造#番茄土豆烩饭
1351894人看过 -
西红柿片汤（饺子皮）
29886人看过 -
自制辣椒油/熟油海椒
1876349人看过 -
《高阶菜谱》清炖羊肉锅
222816人看过 -
番茄疙瘩汤｜酸甜开胃
1240457人看过 -
#精品菜谱挑战赛#冰糖枇杷雪梨汤
287774人看过
