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烤牛肉包子

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Q.C.E

来度假小屋待段时间，但是没有蒸笼没有蒸锅，有烤箱，就想着做个烤包子也是很不错的。这个包子不是发面的，劲道好吃！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
面粉 300克
、
食用盐 3克
、
水 160克
、
食用油 2勺
、
鸡蛋 1个
、
牛肉糜 250克
、
青红椒 3个
、
小葱 1根
、
姜末 适量
、
洋葱 1/4个
、
欧芹 2根
、
蚝油 2勺
、
生抽 2勺
、
鸡汤 1-1/2cup
、
黑胡椒 适量
、
海盐 适量
、
料酒 2勺
、
芝麻油 2勺
、
鸡蛋液 1个打散，上色用的
烹饪步骤
小贴士

牛肉糜带点肥，加上高汤搅拌上劲不会干的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-29

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