低卡酸奶草莓慕斯
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步骤1/8
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奥利奥去掉中间的奶油夹心儿。
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步骤2/8
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用擀面杖擀碎，加融化好的黄油搅拌均匀，铺在模具底，按压平整，放入冰箱冷藏。
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步骤3/8
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草莓150克。
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步骤4/8
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加酸奶打成汁。
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步骤5/8
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过滤一下更细腻。
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步骤6/8
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锅里加40克牛奶，一片泡软的吉利丁片，适量糖粉，搅匀。
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步骤7/8
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与酸奶草莓糊混合均匀，上面可以铺几片草莓装饰一下，然后放入冰箱冷藏1-2小时。
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最后一步
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30克草莓打成汁加少量清水和0.5片的吉利丁片，加少许糖粉搅匀之后，倒入模具中，放冰箱冷藏1~2个小时或者隔夜即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-30
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