巧克力
第一次尝试做巧克力，味道还是不错的，只是掌握不好温度和比例，巧克力常温中很快就融化。欢迎交流和指教。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好所需食材
-
步骤2/6
点击查看大图
可可脂块切成碎末 方便融化 切好的可可脂放到55度左右的温水中隔水融化
-
步骤3/6
点击查看大图
趁热放入赤鲜糖粉和可可脂沫
-
步骤4/6
点击查看大图
待可可液冷却至30左右时，摘取新鲜叶子，消毒后将可可液淋在叶子反面
-
步骤5/6
点击查看大图
剩下的可可液放入模具中，然后冰箱冷藏冷却。
-
最后一步
点击查看大图
三小时后脱模
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-30
巧克力的其他做法
巧克力的相关分类
巧克力的相关推荐
-
自制巧克力
87117人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
9435490人看过 -
自制肉松
1916264人看过 -
迪拜巧克力
35233人看过 -
#一蔬一饭皆告白#红糖马拉糕做法
139289人看过 -
玫瑰花椰汁芋泥
14307人看过 -
秦淮小吃—煮干丝
34602人看过 -
可以媲美K家葡挞(自制蛋挞液)
9919450人看过 -
香蕉蓝莓巧克力燕麦塔
152423人看过 -
红烧排骨（电饭锅版）
2012674人看过 -
椰汁南瓜西米露
13924人看过 -
生巧克力
577712人看过
