最好吃的冬瓜做法已找到，做法超简单
冬瓜虽然有个冬字，但是它是四季蔬菜，尤其是在夏天，多吃冬瓜有清热解毒，利尿去湿作用。我家喜欢的冬瓜做法就是拿来红烧，加入虾皮，补钙又美味。用大师菜红烧汁制作红烧冬瓜，一罐就能做出大厨手艺，家人吃了都夸美味，下面我们来看看做法吧。 参与活动: #我们约饭吧#
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材料准备好。
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冬瓜削皮切麻将大小备用。
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蒜切蒜蓉，生抽准备好。
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大火，炒锅倒入油，油热后再倒入蒜蓉炒香。
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加入冬瓜炒一会儿。
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加入虾皮翻炒均匀。
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加入生抽调味。
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步骤8/11
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加入大师菜红烧汁，它红泽红亮，只需加入它就能做到红烧的效果。
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步骤9/11
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把冬瓜和调料翻炒均匀，加入半碗水，把冬瓜焖软。
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步骤10/11
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冬瓜焖差不多的时候，可以试试味道再加入盐调味。
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最后一步
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冬瓜焖好后大火收汁即可装盘装饰上桌。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-30
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