酸甜爽口洋葱炒蛋
清爽的夏日家常快手小抄，没食欲不知道吃什么的时候，就做这个吧！ 参与活动: #我们约饭吧#
-
步骤1/8
点击查看大图
准备一个洋葱，三个鸡蛋，洋葱事先进冰箱冰一下
-
步骤2/8
点击查看大图
冰过的洋葱切半，用冷水冲一下再切成丝，这样可以避免辣眼睛
-
步骤3/8
点击查看大图
鸡蛋打散备用
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中加油，油温五成倒入鸡蛋液，半凝固的时候把鸡蛋饼对折一下在炒至凝固，让鸡蛋口感更蓬松，炒好盛出备用
-
步骤5/8
点击查看大图
锅里再少加入一点油，倒入洋葱丝大火翻炒至微微变软
-
步骤6/8
点击查看大图
加入炒好的鸡蛋翻炒一下
-
步骤7/8
点击查看大图
沿锅边淋入3勺香醋，翻炒均匀，醋的酸香结合洋葱的脆甜，不需要其它佐料味道就很不错
-
最后一步
点击查看大图
加入小半勺盐调味即可出锅啦！
洋葱要大火快炒，时间长了就过于软烂，不好吃啦(｢･ω･)｢嘿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-30
酸甜爽口洋葱炒蛋的其他做法
酸甜爽口洋葱炒蛋的相关分类
酸甜爽口洋葱炒蛋的相关推荐
-
洋葱炒蛋
319185人看过 -
葱烧豆腐超入味儿秘诀
88453人看过 -
地三鲜
35541390人看过 -
超级下饭菜，腌白萝卜~酸甜辣口喔
2560667人看过 -
梅干菜蒸虎皮扣肉(完整教程)
3482973人看过 -
低脂低卡～香煎巴沙鱼
1127171人看过 -
酸汤肥牛
266675人看过 -
凉拌菜-菠菜腐竹#我们约饭吧#
489853人看过 -
小葱拌豆腐
4768488人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#多姿多彩的团圆菜～彩椒炒鲜虾
155338人看过 -
杏仁豆浆
187934人看过 -
#肉食者联盟#大人小孩都喜欢的糖醋巴沙鱼
4815955人看过
