做法简单的奶酥饼干
教你做一个可以解决家里剩奶粉的饼干~奶香味十足,口感酥脆!酥的掉渣儿~
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好所有食材,3个蛋黄分成2份,一份2个蛋黄,一份1个蛋黄最后刷在饼干上
-
步骤2/6
点击查看大图
黄油室温软化,白糖分三次加入黄油里打蛋器打发致发白膨胀
-
步骤3/6
点击查看大图
蛋黄分2次加入,每一次都要搅拌均匀
-
步骤4/6
点击查看大图
奶粉和低筋面粉混合筛入后搅拌均匀
-
步骤5/6
点击查看大图
揉成面团
-
最后一步
点击查看大图
把大面团分成小面团后压扁,再涂上蛋液。烤箱160度预热5分钟,放入饼干后,160度烘烤18-20分钟,表面金黄即可。
①可以在第4步之后加沥干水分的葡萄干,变成提子奶酥
②白糖用白棉糖比较好,砂糖会有颗粒感
③烤箱时间根据自己家烤箱脾气来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-30
奶酥饼干的其他做法
奶酥饼干的相关分类
奶酥饼干的相关推荐
-
轻芝士蛋糕(6寸)
2433207人看过 -
桃酥饼干
670714人看过 -
芋泥紫薯饼皮月饼
17774人看过 -
小酥酥饼干
38322人看过 -
原味奶酥饼干#相约MOF#
6934人看过 -
广式奶黄月饼(绿豆冰糕饼皮版)
59242人看过 -
月饼皮配方
35336人看过 -
桃酥饼干
26792人看过 -
香橙奶酥饼干
92907人看过 -
酥到掉渣的桃酥饼干,学会它一起来为金龙鱼烘焙大赛助力吧!
543723人看过 -
莲蓉蛋黄月饼,皮这么薄,馅这么多
90199人看过 -
杏仁酥饼干
15671人看过