是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蘑菇酱的做法

点击查看大图

蘑菇酱

浏览 6.8万 · 收藏 267 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

买的白玉菇放了有几天了，实在不知道怎么吃，突然想起来可以做蘑菇酱呀，说干就干！好好吃呀，面条不够吃啦！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

白玉菇一包

、

里脊肉 250克

、

葱姜蒜适量

、

黄豆酱 1勺

、

甜面酱 1勺

、

耗油 1勺

、

豆瓣酱 1勺

、

食盐、鸡精适量

、

豆豉一点点

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
里脊肉切丁，放一点料酒，酱油腌一下。
步骤2/15 点击查看大图
葱姜蒜切丁
步骤3/15 点击查看大图
白玉菇切丁
步骤4/15 点击查看大图
材料大合照
步骤5/15 点击查看大图
锅放油
步骤6/15 点击查看大图
葱姜蒜爆香
步骤7/15 点击查看大图
下肉丁，炒它
步骤8/15 点击查看大图
放豆瓣酱，炒
步骤9/15 点击查看大图
下白玉菇丁，炒。
步骤10/15 点击查看大图
然后依次放入酱油、黄豆酱、甜面酱、耗油、十三香等，炒它
步骤11/15 点击查看大图
还有豆豉，炒！（喜欢吃辣的，还可以放一些粗辣椒面，更香。可惜我现在哺乳期，就不放了！）
步骤12/15 点击查看大图
加水煮它，咕嘟咕嘟。
步骤13/15 点击查看大图
快收汁了，没有香菜，撒点芹菜叶吧。
步骤14/15 点击查看大图
撒点白芝麻，出锅！
最后一步点击查看大图
嗝～一人一大碗，面不够吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-30

换个做法

蘑菇酱的其他做法

蘑菇酱的相关分类

夏季冷面绿豆汤捞汁小海鲜豇豆绿豆沙更多

蘑菇酱的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许