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香菇肉丁炸酱面的做法

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香菇肉丁炸酱面

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食材清单加入采购清单

10-30分钟

五花肉 500克

、

黄豆酱 3勺

、

甜面酱 2勺

、

郫县豆瓣酱 1勺

、

香菇丁适量

、

五香粉 1小勺

、

姜末适量

、

蒜末一个

、

洋葱碎半个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
如图所示
步骤2/6 点击查看大图
锅中热油下洋葱碎炒至焦香盛出备用
步骤3/6 点击查看大图
锅中热油下肉末煸炒变白，倒入料酒，放入蒜末姜末炒出香味
步骤4/6 点击查看大图
调3勺黄豆酱，2勺甜面酱，1勺郫县豆瓣酱搅拌均匀倒入锅中翻炒均匀，加入一勺生抽，一勺老抽，一勺五香粉，加入一碗热水，熬至汤汁浓稠
步骤5/6 点击查看大图
倒入洋葱碎搅拌均匀即可出锅
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超好吃哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-30

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