萌萌的小盒马儿童早餐

浏览 9.2万 · 收藏 1068

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

六一儿童节到啦！给孩子做一份萌萌的卡通早餐吧！有肉有菜有蛋有水果有主食，营养均衡又低卡，好看好吃不长胖！蓝色米饭用的是蝶豆花粉加一点点饮用水调成的蓝色液体，加入米饭中拌匀，不要加太多哦，米饭太湿就不好吃了，一点点淡淡的蓝色就好啦，富含花青素哦！新入手的东菱三明治早餐机颜值高，体积小巧功能强大，两个工作区可以同时工作，省时又方便哦！参与活动: #我们约饭吧#

食材清单加入采购清单

1小时以上

米饭 1碗

、

鸡蛋 3个

、

培根 1片

、

秋葵 2根

、

西兰花适量

、

圣女果适量

、

盐一小勺

、

食用油适量

、

蝶豆花粉少许

烹饪步骤

步骤1/24 点击查看大图
准备好食材，秋葵洗净去蒂，西兰花洗净切成小朵，圣女果洗净。米饭可以前一天晚上睡前在电饭煲里放好米和水，预定好时间，早上起床就自动煮好了。
步骤2/24 点击查看大图
东菱早餐机的煮锅倒入适量水，烧开后下入秋葵和西兰花，焯烫3分钟左右。
步骤3/24 点击查看大图
焯熟后捞出沥干水备用。
步骤4/24 点击查看大图
培根从中间切开，放入三明治机中，因为培根本身油脂就很丰富，可以不用刷油，盖上三明治机，煎制3分钟。
步骤5/24 点击查看大图
三明治机在煎培根的同时，可以用平底锅来煎鸡蛋卷，盆中打入三个鸡蛋，加入少许盐，搅拌均匀，如果要蛋液更细腻一些，可以过一下筛。
步骤6/24 点击查看大图
平底锅中加入少许食用油，刷匀，加热。
步骤7/24 点击查看大图
油热后，火力调至低档，倒入一半的鸡蛋液，煎至底部凝固。
步骤8/24 点击查看大图
鸡蛋液煎至半凝固的状态，放入一根焯熟的秋葵，然后借助铲子卷起。
步骤9/24 点击查看大图
卷起后继续保持低档的火力，把蛋液煎制全熟。同样的方法把剩下的蛋液和秋葵再煎一个蛋卷。
步骤10/24 点击查看大图
煎秋葵蛋卷的时候，培根也煎好了，香气扑鼻，三分钟到了就自动停止了，不用担心煎太过头。
步骤11/24 点击查看大图
蝶豆花粉加入少许饮用水调成蓝色液体，加入一点点到米饭中（不用图上那么多），不要加太多，淡淡的蓝色即可。
步骤12/24 点击查看大图
用木铲把米饭拌匀，就成了蓝色的米饭。
步骤13/24 点击查看大图
取一张保鲜膜，把蓝色米饭放在保鲜膜中间，然后借助保鲜膜把米饭裹起来，捏出河马的头。
步骤14/24 点击查看大图
再取少许蓝色米饭，捏出河马的耳朵，同样的方法捏出2个。
步骤15/24 点击查看大图
然后把耳朵放到对应的位置上。
步骤16/24 点击查看大图
再借助保鲜膜捏出河马的脸部。
步骤17/24 点击查看大图
把蓝色饭团和白色饭团拼在一起。
步骤18/24 点击查看大图
用海苔剪出河马的眼睛和眉毛。
步骤19/24 点击查看大图
用白色饭粒做眼睛的高光。
步骤20/24 点击查看大图
再用黑芝麻装饰一下河马的脸蛋，河马饭团就做好了。
步骤21/24 点击查看大图
把鸡蛋卷切成等宽的小段。
步骤22/24 点击查看大图
把河马饭团、秋葵蛋卷、培根、西兰花、圣女果摆入盘中即可。
步骤23/24 点击查看大图
再加一杯牛奶，营养健康又可爱的河马卡通早餐就做好啦！宝贝一定很喜欢哦！
最后一步点击查看大图
东菱三明治早餐机真的很方便，煎煮可以同时进行，颜值又高，小巧不占地儿，和蓝色的河马儿童餐很搭哦！