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素炒球形生菜的做法

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素炒球形生菜

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我第一次吃到这个球形生菜的时候就感觉这是我吃过最好吃的生菜了，非常的脆甜，今天忽然想起来，如果加点虫草花进去肯定颜色会更美，生菜的脆甜加上虫草花的鲜甜，肯定口感会更好吃！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

球形生菜 1个

、

新鲜虫草花 1小把

、

大蒜 3瓣

、

调料：

、

盐适量

、

猪油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
这种球形生菜一个，掰开随意撕成你喜欢的形状。
步骤2/6 点击查看大图
洗净备用。
步骤3/6 点击查看大图
虫草花清洗干净，大蒜拍扁。
步骤4/6 点击查看大图
锅中放入适量的猪油，下虫草花、大蒜、炒匀。
步骤5/6 点击查看大图
下洗好的生菜、盐、炒匀。
最后一步点击查看大图
看见生菜叶蔫了即可出锅。

小贴士

注意：因为生菜叶比较薄，很容易熟，千万不要炒太久，不然口感不脆了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-31

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