吃蔬菜哒番茄肉酱意面
经典的番茄肉酱意面,外加了超多蔬菜,营养美味兼得
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                                                步骤1/10
                                                                                                    
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准备好所需食材
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                                                步骤2/10
                                                                                                    
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西红柿焯水去皮切块备用,圆葱青椒切丝、口蘑切片、茄子切厚片或切块
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                                                步骤3/10
                                                                                                    
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锅内加入橄榄油炒肉末和圆葱
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                                                步骤4/10
                                                                                                    
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圆葱炒至金黄色,加入其余蔬菜翻炒
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                                                步骤5/10
                                                                                                    
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加点儿盐和黑胡椒调味
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                                                步骤6/10
                                                                                                    
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加入热水抹过蔬菜即可
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                                                步骤7/10
                                                                                                    
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倒入切好的西红柿继续煮
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                                                步骤8/10
                                                                                                    
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这个期间煮意面
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                                                步骤9/10
                                                                                                    
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西红柿煮到快消失的时候加入适量番茄酱香草盐调味(没有香草盐就直接加点儿盐糖黑胡椒就OK)
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                                                最后一步
                                                                                                    
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把煮好的意面倒入蔬菜汤汁内搅拌均匀,可以盛盘上桌啦
 
肉末最好用牛肉和猪肉混合的,西红柿最好用熟透的,煮的久一些味道会更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-31
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