和牛肉馅烧饼
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步骤1/8
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和牛肉糜解冻后放碗里
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步骤2/8
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碗里打一个鸡蛋,放入切好的洋葱碎、迷迭香碎、海盐黑胡椒适量,最后倒入橄榄油搅拌均匀
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步骤3/8
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手抓饼放室温变软
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步骤4/8
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牛肉馅放到手抓饼中间
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步骤5/8
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用包包子的手法把肉馅包起来,封口处再捏一下
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步骤6/8
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用手把它压扁成长方形,表面撒一些芝麻
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步骤7/8
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盘里铺一张油纸,放入两个饼,进烤箱200度40分钟
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最后一步
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空气中弥漫着牛肉的香味,鲜香焦脆,酥嫩化渣,真是好吃到哭的牛肉烧饼
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-31
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