酸奶馒头
-
步骤1/5
点击查看大图
称好食材，如图。
-
步骤2/5
将酵母、苏打放入温水化开，加入3勺白糖促进发酵。（注意，温水一定以不烫手为宜，不要太烫）
-
步骤3/5
点击查看大图
将酸奶、酵母水倒入面粉中，酸奶可一次倒入，酵母水分次倒入。搅拌成面絮状，下手揉成面团。第一次醒发。
-
步骤4/5
点击查看大图
醒发好的面扒开内部呈蜂窝状，取出揉搓排气，分成小剂子，盖上保鲜袋二次醒发二十分钟左右。醒发好的馒头轻盈，体积变大了一点。
-
最后一步
点击查看大图
水开，上蒸锅，蒸二十分钟，焖五分钟。出锅！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-31
酸奶馒头的相关分类
酸奶馒头的相关推荐
-
酸奶馒头
116165人看过 -
无油无水酸奶小馒头
350664人看过 -
蕃茄鱼
191784人看过 -
牛奶麦片粥
25852人看过 -
大馒头（手工白面馒头）
455468人看过 -
云南菜～树番茄酱（佤族）
118299人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#虾仁鸡蛋豆腐汤
199759人看过 -
蒸蛋糕
31989人看过 -
牛奶麦片粥#硬核菜谱制作人#
563467人看过 -
大米发糕
2240939人看过 -
葱花发面饼
167866人看过 -
芦荟雪梨汁
122435人看过
