不用炭烤的烤翅
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菲姐要吃烤翅 烧烤炉、碳、竹签??? 太麻烦! 简单点好吃就OK!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将鸡翅根斜着划上几刀,倒入酱油、料酒、盐、黑胡椒、冰糖,戴手套拌匀,研制1个小时
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步骤2/4
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锅热后倒入油,将腌好的鸡翅放入锅中,调至中火煎至金黄;翻面;
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步骤3/4
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用刷子蘸此酱均匀涂抹在煎熟的鸡翅根上;
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最后一步
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涂抹均匀后,放入锅中煎1分钟翻面继续煎1分钟,即可盛出装盘
小贴士
鸡翅根煎好后,夹至盘中刷酱,并将煎翅根的锅洗净,然后在煎涂抹酱的鸡翅,这样不容易焦;听菲姐说,口感特别好,我没吃上,她一口气吃了6根!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-31
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