【宝宝美食!奶香芋圆】
【宝宝美食!奶香芋圆】 还是这位潮汕妈妈 寄牛丸的同时,又寄了些芋圆 真是又爱又恨,减脂期没法享受 给花卷做了道奶香芋圆 大赞分分钟一大碗。 我是花卷爸,减脂美食实践家 带你一起吃得好,瘦得快 快来一起玩吧VX:SeedSugar
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步骤1/10
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【食材准备】芋圆200克,芋头250克,牛奶750克
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1、芋头一半切一厘米大块,另一半切0.5厘米小丁。
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蒸锅上汽,平铺芋头块,蒸10分钟。
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牛奶倒入料理机,加入蒸好的大块芋头,搅拌均匀备用。
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2、同时,另起一锅水,锅开倒入芋圆。
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煮沸,芋圆上浮即好。
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芋圆过入冷水。
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碗底加入小粒芋头,加入芋圆。
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倒入打好的芋头奶昔。
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最后一步
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放入芋圆芋头装饰,制作完成。
【制作技巧】
芋圆煮沸即可,煮好后入冷水,口感更Q弹
【花卷爸食评】
还是强调食材,芋圆的制作本身并无难度
关键看制作的原料选择,花卷爸偷偷尝了一颗
软糯,各色细品,可以品尝到不同食材的味道
减脂期,高碳日可适量品尝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-31
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