一看就会蒜蓉蒸海虹
其实这是青口贝的做法， 但是青口贝太贵啦 30块一斤和8块一斤 想啥呢，它不香么
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步骤1/7
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把青口贝清洗干净，剪掉那些草有时间可以用钢丝球刷干净。烧开水，放入海虹半开口就可以取出
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步骤2/7
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这步就是用力，用力把海虹掰开，倒入料酒生姜，胡椒粉腌制5分钟
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步骤3/7
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烧开水，放进去蒸7分钟腌制的料酒水可以倒进锅里
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步骤4/7
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炒蒜蓉。一勺生抽，一勺蒸鱼豉油，一点糖也可以放丢丢醋
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步骤5/7
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蒸7分钟，把锅打开。把蒜蓉放进去。再蒸一分钟
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步骤6/7
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出锅，撒上葱花。巴拉巴拉，上菜咯
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最后一步
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我算了下，大概一块一只美滋滋。
这菜大概就是清洗 掰开费力
我觉得你们都OK的
老李投诉我，说我老是做痛风套餐
天啊，小人冤枉。
哼，下次我自己吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-31
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