小白一学就会的奶冻~
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嘿嘿~这个奶冻只需要四种食材,你家厨房一定有的!
食材清单
加入采购清单
1小时以上
、 、
吉利丁片
1.5片
、
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备好所有食材
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步骤2/4
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吉利丁片泡水后,与砂糖一起加入150g牛奶中,搅匀后微波炉温热,加入炼乳随后再搅匀
-
步骤3/4
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将牛奶倒回入仍然装有50g牛奶的牛奶盒中,摇匀,冷藏5小时
-
最后一步
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成品~
小贴士
1.可以拿一个小样瓶,一起放入冰箱冷藏,这样可以观测凝固程度~
2.吉利丁片泡水后一定要沥干放入
3.吉利丁片无法完全搅开的话,放入微波炉它就会自己化掉了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-31
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