十分钟快手菜:清炒皇后菜(番薯嫩枝)
昨天买的,买完参加烧烤大会去了,昨天吃多了肉,今天来点绿色清爽的吧,平衡一下!
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想不明白它为什么叫皇后菜,有点奇怪。
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摘去老一点的叶子,掐掉老一点的梗,清洗干净。
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准备好红椒、蒜末,浓汤宝。
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皇后菜切段。
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锅里用菜籽油,爆香蒜末。(特意选的菜籽油,跟小时候的味道更配)
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步骤6/11
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杆子先下锅炒。
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步骤7/11
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再加半颗浓汤宝。
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步骤8/11
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加红椒和嫩叶炒。
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步骤9/11
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就等浓汤宝融化,混合均匀就能起锅了。
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步骤10/11
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颜色碧绿,口感脆嫩,非常好吃。
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最后一步
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就爱这一口,快得很,顺手的话,5分钟也够了。
使用体验:
1.浓汤宝一融化,醇香的气味弥漫,增进食欲啊。
2.加了浓汤宝,汤汁粘稠,有点勾了薄芡的感觉,菜的颜色也格外鲜亮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-31
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