菇菇茄酱豆腐菜
【4-344】 这是一个幸好之前囤了酱来不及了就这样的故事……嗷嗷嗷马上就六一了开心心 ----- 2020.5.31
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步骤1/7
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香菇西红柿收拾干净,随便切切扔锅里,开火盖盖把柿焖软
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步骤2/7
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中小火三五分钟的样子,开盖把柿碾碎些,扔上堆抽空切好的豆腐条,就昨天煎多没用了那种
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步骤3/7
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大概拌匀扔菜梗,油菜茼蒿小白菜什么的都可以,根据个人喜好往里扔酱,比如月中菜谱【菇酱肉酱蛋炒饭】里那种菇酱
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步骤4/7
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努力搅和匀,稍微加点水,顺手扔上剩下的菜叶西红柿,盖上盖子小火咕嘟到豆腐有味菇熟菜软
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步骤5/7
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开盖揪点尝尝小心烫,看情况补酱补盐补生抽,味道合适了再关火往外挪
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步骤6/7
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喜欢绿叶生柿子的胖又也可以先把香菇豆腐咕嘟好了再往里扔柿扔菜叶,随便搅和两下直接关火往外挪那样子
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-31
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