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皮蛋豆腐的做法

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皮蛋豆腐

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这是一款超级好吃的凉拌菜，鲜辣爽口，清凉解腻参与活动: #我们约饭吧#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

" target="_blank" style="color: #488040"> 皮蛋 4枚

、

内脂豆腐 1盒

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 香菜 1根

、

小米辣 2根

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 葱花少许

、

蒜末少许

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽 1勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 陈醋 1勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 香油 1勺

、

姜末少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1.松花蛋煮熟，1个蛋切4瓣（对半切开再对半切开）摆在盘子周围。
步骤2/4 点击查看大图
2.内脂豆腐切小块放在盘中间。
步骤3/4 点击查看大图
3.碗中放姜蒜末，小米辣圈、葱花、香菜、少许盐，生抽、陈醋、香油。
最后一步点击查看大图
4.把调好的酱汁倒在豆腐上，一道漂亮又好吃的皮蛋豆腐就做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-01

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