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炒干丝的做法

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炒干丝

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10分钟左右

豆腐皮（干丝） 4张

、

葱，盐适量

、

生抽适量

、

蚝油适量

、

青椒 4个

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
葱切好备用，豆腐皮切丝（切条也可以），用热水烫一下备用。
步骤2/5 点击查看大图
青椒切丝备用
步骤3/5 点击查看大图
锅入适量油，油热爆香花椒，葱花，放入豆腐皮翻炒片刻加入生抽，蚝油，适量盐，继续翻炒
步骤4/5 点击查看大图
加入青椒翻炒片刻，出锅前加少许鸡精。
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出锅，装盘！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-01

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