紫苏焖鸭这样做,好吃到哭
粤菜紫苏焖鸭的做法,还没出锅就香味扑鼻,吃一口满嘴香
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步骤1/12
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切好的鸭肉
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步骤2/12
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准备好姜葱蒜
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步骤3/12
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紫苏洗好备用
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步骤4/12
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热锅起油
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步骤5/12
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鸭肉炒到出油出水,把它炒香了,这一步很关键,不用提前灼水
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步骤6/12
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炒了几分钟后慢慢出油了
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步骤7/12
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加入姜蒜再炒香
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步骤8/12
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加入蚝油,生抽,老抽,白糖,炒到糖色
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步骤9/12
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加饮用水焖10分钟
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步骤10/12
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再加入紫苏焖5分钟
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步骤11/12
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香味慢慢出来了
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最后一步
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吃货超级爱的家常菜,下酒下饭一流!!!隔壁的小王都闻到香味啦!!!做法很简单,赶快get同款!!!
炒出水出油这一步很关键
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-01
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