是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

瓠子炒蘑菇的做法

点击查看大图

瓠子炒蘑菇

浏览 21.0万 · 收藏 1243

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

瓠子 190克

、

蘑菇 100克

、

猪肉 50克

、

食用油 20克

、

小葱 2根

、

生抽 2勺

、

食盐 2克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
清洗食材。
步骤2/9 点击查看大图
瓠子去皮切块。
步骤3/9 点击查看大图
蘑菇对半撕成两半。
步骤4/9 点击查看大图
猪肉切丝。
步骤5/9 点击查看大图
油热葱花爆香，炒肉丝至变色。
步骤6/9 点击查看大图
放瓠子翻炒至稍微变软。
步骤7/9 点击查看大图
放蘑菇翻炒。
步骤8/9 点击查看大图
加生抽食盐翻炒，此时瓠子和蘑菇都出水了，把火调小，盖上锅盖焖一会。
最后一步点击查看大图
瓠子完全变色有透明感就可以出锅了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-01

换个做法

瓠子炒蘑菇的其他做法

瓠子炒蘑菇的相关分类

夏季冷面绿豆汤捞汁小海鲜豇豆绿豆沙更多

瓠子炒蘑菇的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许