豆豉辣椒怎么做好吃？厨师长教你1个方法，每次做的都不够吃
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步骤1/5
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大蒜去皮，切成末，放碗里备用
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步骤2/5
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尖椒切成圈，喜欢吃辣的买一些比较辣的尖椒，做出来更好吃
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步骤3/5
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锅里加入少许油，下入蒜末小火炒出蒜香味，接着下入豆豉，继续小火炒出豆豉的香味（加入蒜末可以让豆豉尖椒更好吃，也是秘密调料）
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步骤4/5
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把尖椒圈下入锅中翻炒，加入盐、白糖、鸡精，翻拌均匀，在炒的过程中，可以适量加点水进去，也可以提升其口感
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最后一步
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炒好的辣椒圈装入碗中食用即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-01
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