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海带鸭汤

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鸭肉 350g

、

瘦肉 80g

、

海带结 130g

、

盐适量

、

姜 5块

、

油适量

、

凉水适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
步骤2/12 点击查看大图
1. 锅热后放入适量的油，油热后倒入瘦肉翻炒至微微变色
步骤3/12 点击查看大图
步骤4/12 点击查看大图
2、放入鸭肉350g、姜2片翻炒至微微变色加入适量凉水没过鸭肉
步骤5/12 点击查看大图
步骤6/12 点击查看大图
3盖上锅盖炖一小时捞出食材备用
步骤7/12 点击查看大图
4重新起锅，锅热放入适量油，倒入炖好的肉，姜3片翻炒至微干
步骤8/12 点击查看大图
步骤9/12 点击查看大图
5、加入适量凉水没过肉，倒入海带结150g，加盐少许
步骤10/12 点击查看大图
6盖上锅盖，炖1小时
步骤11/12 点击查看大图
最后一步点击查看大图
7一小时后盛出，完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-01

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