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孜然鸡块

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金龙鱼知食青年

家里的小朋友特别喜欢吃快餐，尤其钟爱鸡块，隔三岔五就缠着我、让我带他买鸡块和汉堡吃。我本身不爱出门，加上手头上有很多事情，也不乐意带他吃那些不健康的快餐食品，实在被小朋友搞得头疼得不行。没办法，只好和他约法三章，隔上一段时间给他做一次孜然鸡块，小朋友吃了我做的鸡块后，倒是很少再缠着我要去快餐店了。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡胸肉 1块
、
鸡蛋 1个
、
生粉 3勺
、
面粉 3勺
、
金龙鱼黄金比例1:1:1食用植物调和油 适量
、
黑胡椒粉 少许
、
生抽 1勺
、
料酒 半勺
烹饪步骤
小贴士

1，炸鸡块时一定要热锅热油，再次复炸表皮更酥脆； 2，可以撒自己喜欢的调料，比如：黑胡椒粉，椒盐粉或者是辣椒粉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-01

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