带鱼炖豆腐
豆腐是自己家里做的,刚做好的豆腐炖带鱼超级好吃。 马来西亚买的豆腐都有种酸酸的味道,我们吃不习惯, 我就从国内人肉把做豆腐的机子扛到马来西亚,就可以自给自足做豆腐啦~
-
步骤1/9
点击查看大图
带鱼切断,锅里热油,把带鱼炸至两面金黄
-
步骤2/9
点击查看大图
带鱼炸好后盛出,炸带鱼的油倒出。刷锅后重新放油烧热,放白糖
-
步骤3/9
点击查看大图
白糖在油锅里变色后再放入带鱼,开始炒糖色
-
步骤4/9
点击查看大图
带鱼炒上糖色后放入蒜和葱断炒香
-
步骤5/9
点击查看大图
做好的豆腐拿两块改刀成小块
-
步骤6/9
点击查看大图
带鱼中放入豆腐,翻炒一下后加水没过带鱼和豆腐
-
步骤7/9
点击查看大图
炖6分钟后加入四五个干辣椒段,一勺生抽,少许盐
-
步骤8/9
点击查看大图
再炖5分钟
-
最后一步
点击查看大图
大火收汁,撒上葱姜蒜末,翻炒一下就出锅。因为太美味了,出锅后忘了拍一张美照。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-01
带鱼炖豆腐的相关分类
带鱼炖豆腐的相关推荐
-
红烧牛肉面
69184人看过 -
肘子
52936人看过 -
小白菜豆腐汤
817058人看过 -
红焖猪蹄
730452人看过 -
#享“瘦”人生 热辣滚烫#拌豆腐
149538人看过 -
鲫鱼豆腐汤#做道好菜,自我宠爱!#
9642090人看过 -
鸡腿烧土豆
33873人看过 -
凉拌猪耳朵----开胃小菜
3061631人看过 -
胡萝卜木耳炒肉丝
4231788人看过 -
红烧牛肉面
42784人看过 -
红烧牛肉面
86080人看过 -
凉拌鸡丝(鸡胸肉的美味吃法)
569660人看过