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苦瓜鲫鱼汤

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鲫鱼 1000g

、

牛奶 500ml

、

大葱 1个

、

苦瓜 1个

、

姜 1个

、

料酒适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
1.苦瓜切成小条
步骤2/11 点击查看大图
2. 姜切片
步骤3/11 点击查看大图
3. 葱切片
步骤4/11 点击查看大图
4. 锅中倒油，放入鲫鱼，两面煎
步骤5/11 点击查看大图
5. 放入适量的水，料酒
步骤6/11 点击查看大图
6. 盖上盖子焖20分钟
步骤7/11 点击查看大图
7.放入葱，姜，苦瓜
步骤8/11 点击查看大图
8. 继续大火焖10分钟
步骤9/11 点击查看大图
9. 倒入牛奶
步骤10/11 点击查看大图
10. 小火焖5分钟
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11. 出锅完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-01

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