香菇黄焖鸡
小朋友最喜欢吃鸡翅了,她隔三差五就喊我买鸡翅,不管我怎么做,她都爱吃,鸡翅烤的、蒸的、煲的、炒的,都很好吃。今天我要与大家分享的是香菇蒸鸡翅,这道菜简单易上手,只需加香菇和一些调味料蒸熟就可以了,一步到位。这样蒸出来的鸡翅味道鲜香美味,鸡翅肉嫩嫩的,好吃极了! 每次蒸上满满的一盘都是不够分的,到最后是连汤汁都不剩的哦,这鸡翅汤汁用来浇饭味道是特别鲜的哦,可以让人多吃了两碗米饭。香菇富含蛋白质和B族维生素,可以刺激食欲,改善肠道健康,促进排便,其中香菇多糖还能增强体质,提高人体免疫力。 参与活动: #我们约饭吧#
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步骤1/8
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准备好材料
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步骤2/8
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鸡翅洗净斩件,加入、生抽、料酒、鸡精、盐、白砂糖、香油和姜丝抓拌均匀后腌制2小时以上
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步骤3/8
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香菇洗净后用清水泡发,然后切成薄片
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步骤4/8
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腌制好的鸡翅再加入切成薄片的香菇抓拌均匀
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步骤5/8
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然后放入蒸锅蒸30分钟即可
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步骤6/8
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完成
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步骤7/8
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近看
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最后一步
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不错吧
1、鸡翅腌制再蒸会更入汁入味,味道更鲜香
2、颜色想要更好看一点可以再加点老抽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-02
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