蛋炒饭
就家里有外面打包回来的饭剩着。然后就不想热一下了事。就开始炒了
-
步骤1/6
点击查看大图
饭最好打散一下 不要整块的
-
步骤2/6
点击查看大图
热锅倒油 然后温度我调到80度。然后把准备好的鸡蛋倒入锅中，然后再调上温度到140
-
步骤3/6
点击查看大图
蛋炒的不要太熟的时候倒入米饭 然后把结块的打散 这时候可以按暂停或80度
-
步骤4/6
点击查看大图
放点盐
-
步骤5/6
点击查看大图
菜精（可以比图上的少一点）然后温度调回140（按暂停的可以解除暂停了）然后炒均匀，自己要试一下味道，盐和味精一定要少放 这样后期还能调。 撒一把葱花 炒均匀后倒一调羹料酒（如图上那样的调羹，倒点料酒是为了提香，不放也可以）炒一下就可以收锅了
-
最后一步
点击查看大图
装碗
蛋一定不要炒的太过，太过就焦了变色了不好看。味道一定要少放，这样后期可以加一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-02
蛋炒饭的相关分类
蛋炒饭的相关推荐
-
炒方便面￨幸福感爆棚
22138512人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#黄金蛋炒饭
136707人看过 -
蛋炒饭
93027人看过 -
土豆片炒肉
1372669人看过 -
千层葱油饼 烙咸油馍 这样和面！放凉也不硬 半烫面葱花饼
1718065人看过 -
蛋炒饭
15351人看过 -
家常葱花饼
7637504人看过 -
土豆炖鸡
120504人看过 -
奶香小松饼
170671人看过 -
土豆炖鸡
8433人看过 -
蛋炒饭
33810人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5962619人看过
