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像切糕的红糖发糕

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桃子的小食光

红糖发糕是一道香甜美味的点心，它既可以做点心，又可以当早餐！制作过程简单，不用揉面，比馒头松软制作工序还短！做发糕时还可以加入各种自己爱吃的小食材，比如核桃，花生，枸杞，红枣，葡萄干等等，营养又美味，大家都一起来制作它吧！ 参与活动: #我们约饭吧#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
面粉 400G+40G
、
酵母（耐高糖） 5G
、
红糖 70G
、
温水 250ml
、
葡萄干 少许
、
核桃 少许
、
红枣 十颗
、
花生 少许
、
植物油 两小勺
烹饪步骤
小贴士

提前用温水化开酵母水可以使发酵发的更好！但是注意一定要微温30度及以下的水哦！太烫了会破坏酵母活性导致发酵失败！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-02

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