快手早餐之芹菜叶馅饼
24克
43克
193克
1153
千卡
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步骤1/14
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准备牛肉馅儿、猪肉馅儿。
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步骤2/14
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加入姜末、生抽、蚝油、料酒搅拌均匀。
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步骤3/14
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准备花椒水。
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步骤4/14
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向肉馅中加少量的花椒水,按照一个方向将肉馅搅打上劲儿。
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步骤5/14
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芹菜叶洗净。
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步骤6/14
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烫熟。
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步骤7/14
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挤净水份后切碎,加入肉馅中。
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步骤8/14
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加葱花和香油搅拌均匀,调整味道。
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步骤9/14
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面粉中加入酵母用温水和面,发酵成较为稀软面团。
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步骤10/14
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手中抹油,将面团从盆中取。
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步骤11/14
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平均分成几份。
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步骤12/14
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包入肉馅儿。
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步骤13/14
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将预热好的电饼秤中抹油,将馅饼放入两面煎熟。
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最后一步
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味道不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-03
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