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流心蛋咖喱饭的做法

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流心蛋咖喱饭

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超级好吃的流心蛋咖喱饭一起做起来吧～

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉适量

、

土豆 1个

、

咖喱半盒

、

牛奶适量

、

洋葱适量

、

黄油适量

、

鸡蛋两个

、

盐适量

、

姜两片

、

干辣椒两个

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材：鸡胸肉，土豆切成小块，洋葱备用
步骤2/13 点击查看大图
先用开水焯一下鸡胸肉，放点儿姜和干辣椒就行，焯好捞出即可
步骤3/13 点击查看大图
锅内放入黄油，放入土豆和鸡胸肉翻炒
步骤4/13 点击查看大图
加入水，炖至土豆熟透
步骤5/13 点击查看大图
加入半盒咖喱块，适量盐
步骤6/13 点击查看大图
加入洋葱碎，微微翻动即可，然后关火备用
步骤7/13 点击查看大图
在碗中放一个鸡蛋和少许牛奶
步骤8/13 点击查看大图
在平底锅中加入黄油，将鸡蛋液炒碎
步骤9/13 点击查看大图
准备一个碗，放入生鸡蛋搅拌好，将刚刚炒碎的蛋放入蛋液中
步骤10/13 点击查看大图
锅内放少许黄油，加入刚刚碗中的鸡蛋
步骤11/13 点击查看大图
将锅中的鸡蛋慢慢卷起来就可以
步骤12/13 点击查看大图
做好装盘，放入米饭，咖喱鸡肉土豆，鸡蛋卷
最后一步点击查看大图
把鸡蛋卷从中间划开，放入点海苔碎就可以啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-03

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