家庭版小馄饨
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现学现卖,怕自己忘了怎么做所以才上传菜谱!哈哈哈哈~
食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
精肉
500g
、
大葱
10cm
、
姜
20g
、
盐
平勺半勺
、
耗油
一勺半
、
生抽
两勺
、
老抽
一勺
、
花椒粉
半勺
、
鸡精
1/3勺
、
鸡蛋
一枚
、
香油
两勺
、
面粉
一碗半
、
水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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用面粉和水和面,放置备用,如图所示
-
步骤2/4
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将所有配料混合,勺子大小如图所示
-
步骤3/4
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将面团擀薄,大小随意(我的技术也不咋地,凑合看吧!哈哈)
-
最后一步
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包起来!用爱温柔的把它们包起来!!
小贴士
1、盐和酱油按自己口味轻重调放!我感觉我家是比较清淡的那种
2、用紫菜汤下馄饨或自己做汤,也可直接煮
3、吃不完放冰箱冷冻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-03
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