简单快手哄小孩儿神器——冻芝士
天气渐热，亲手做点好吃又快手的小甜品犒劳下自己或者家人吧~
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步骤1/7
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成品如图，是不是很像真的芝士呀？
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步骤2/7
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明治180G的酸奶先吃掉一半，要忍住别吃多了哈加入糖粉
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步骤3/7
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前置工作：1.吉利丁片2片泡足量的冰水泡软后，隔热水融化成液体2.奶酪微波炉小火叮15秒至软化。拌入吉利丁液、柠檬汁、奶酪搅拌均匀。
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步骤4/7
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加入1克的食用色素确定拌匀狗头小提示：对色素介意的可以不加哈，自己决定
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步骤5/7
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如果混合液有颗粒那就过筛一下，如果没有就直接密封冷冻至少1个小时
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步骤6/7
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手感呈现果冻般的Q弹状即可倒扣在盘子里脱模。狗头小提示：如果倒扣还倒不出来，那就拿电吹风开热风档轻微四边吹几秒钟即可
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最后一步
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用水果挖球器做造型即可完成~快去哄小孩儿吧~~~
烘焙难度：★（没难度）
本产品真的十分简单了，就是拌一拌，冷冻，脱模即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-03
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