刀拍黄瓜快手美味夏日凉菜
这天气越来越热的，人没啥胃口，有了一道开胃小菜，也能多吃点饭。
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步骤1/7
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黄瓜洗干净，去掉头尾
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步骤2/7
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把黄瓜拍碎，切小段
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步骤3/7
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把蒜和泰椒切碎，备用
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步骤4/7
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锅里烧油，先把蒜爆香，爱吃辣的一起把辣椒放进去，我家有宝宝我是和黄瓜一起放的辣椒，等大蒜爆香以后就可以关火了
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步骤5/7
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关火后再放黄瓜，生抽，醋，盐和糖搅拌均匀，多拌记下
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步骤6/7
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拌好啦，放进冰箱冷藏半个小时再食用很好清爽开胃
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最后一步
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来吃吧
蒜爆香以后也就要关火了，我觉得用锅拌的黄瓜更好吃，亲们也可试试！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-03
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