青花椒卤鸡爪
虽然等待很久,操作却是再简单没有了,试试,有点辣,有点鲜,有点甜,当零食吃着追剧是超级好的。 参与活动: #我们约饭吧#
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步骤1/8
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鸡爪洗干净,剪去指甲。锅里加水、姜片、料酒,焯水。
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步骤2/8
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煮7-8分钟,用筷子戳脚掌肉最厚的地方,能比较轻松插入就可以了。
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步骤3/8
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青花椒辣卤汁出场,里面一小袋干的青花椒粒,一袋大的卤汁酱料。
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步骤4/8
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取一只小炖锅(深一点的容器应该都可以),倒入所有青花椒(我怕辣,应该放一半比较好,有点辣得慌)。
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步骤5/8
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调料包里的酱料全部倒入。
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步骤6/8
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加一大碗矿泉水。
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步骤7/8
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鸡爪码入锅里,加点柠檬片、橙子也是可以的。
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最后一步
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冷藏8小时,直接上手享用啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-03
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