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家常菜「木须肉炒辣椒」的做法

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家常菜「木须肉炒辣椒」

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最简单的家常菜之一简单又好吃

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10分钟左右

瘦肉 100克

、

鸡蛋 3个

、

辣椒 2个

、

盐适量

、

酱油适量

、

耗油 1勺

、

孜然适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
猪肉切片放入一个蛋清腌制一会
步骤2/10 点击查看大图
剩下一个蛋黄➕2个鸡蛋
步骤3/10 点击查看大图
辣椒切小块
步骤4/10 点击查看大图
起锅烧油
步骤5/10 点击查看大图
油热放入肉片
步骤6/10 点击查看大图
肉翻炒差不多熟了放入一把孜然继续翻炒
步骤7/10 点击查看大图
放入打好的鸡蛋继续翻炒
步骤8/10 点击查看大图
放入切好的辣椒 ➕酱油➕耗油➕盐继续翻炒
步骤9/10 点击查看大图
完成
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好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-03

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