超快手下饭菜——酱焖双菇
天气越来越热,就越来越需要快手菜啦! 提前泡好的香菇本来打算炖肉的,结果家里小妞点名要吃胡萝卜土豆炖肉,香菇就用不上了。看到冰箱里还有口蘑,那就香菇炒口蘑。两种都有着特殊香味儿的菌菇,加上浓郁的豆瓣酱焖煮一下,超级快手简单,连盐都不用再放。味道嘛~正在减脂健身的我,添了第二次饭完全控制不住,太下饭了!
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步骤1/9
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干香菇提前泡发,洗净,切成条
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步骤2/9
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口蘑洗净切片
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步骤3/9
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热锅冷油
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步骤4/9
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下口蘑翻炒
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步骤5/9
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再下入香菇翻炒
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步骤6/9
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加一勺豆瓣酱,炒匀
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步骤7/9
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加一点水,焖煮一会儿
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步骤8/9
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出锅
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最后一步
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开吃吧
1. 豆瓣酱味道就够了,不用再加其他调味料
2. 换成其他的菌菇一样美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-04
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