炒米粉
最近喜欢上了米粉、河粉,感觉既好吃又方便,非常的快手!冷水浸泡后用青菜、鸡蛋、肉一炒就出锅了!
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材。可以用任意蔬菜。
-
步骤2/7
点击查看大图
米粉用冷水浸泡60分钟左右,捞出控干水分。不能用热水泡,易碎。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中油烧热后下鸡蛋炒至凝固后推至一边,倒入豆芽、青菜翻炒片刻。
-
步骤4/7
点击查看大图
放入泡好的米粉。倒入老抽上色,生抽提味。
-
步骤5/7
点击查看大图
加盐、鸡粉调味翻炒均匀后出锅。
-
步骤6/7
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
可以选用自己喜欢的任意易熟蔬菜。豆芽的口感脆爽值得推荐。
米粉按照说明提前用冷水浸泡60分钟左右,不能用热水,否则一炒就碎了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-04
炒米粉的其他做法
炒米粉的相关分类
炒米粉的相关推荐
-
#中小学生做饭指南#全麦豆沙包
187915人看过 -
#夏日多巴胺饮品#水果钵仔糕
129139人看过 -
糯叽叽小零食 | 草莓钵仔糕
9956人看过 -
麻辣牛肉
130330人看过 -
红烧猪尾
1025352人看过 -
广式月饼
3279137人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77994885人看过 -
夏季限定~秋葵+虾滑真的巨巨巨好吃
487619人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#月子必备 养生法宝 猪脚姜醋
172492人看过 -
自制花生酱
439895人看过 -
奥尔良鸡扒紫米饭团
198629人看过 -
Q弹可口的钵仔糕
373335人看过